Manuel Vasquez

" Une adaptation de l’alimentation à votre profil personnel permet de créer des habitudes saines et non des restrictions. Ne soyez plus consommateur, devenez acteur de votre santé".

Nutritionniste et micronutritionniste, Manuel complète l'équipe de JP360°Transformation. Avec plusieurs années d’expérience au sein d’un hôpital universitaire en tant qu’infirmier anesthésiste, il a pu acquérir de solides connaissances en anatomie, physiologie et pathologie. Manuel se spécialise par la suite en nutrition et se perfectionne en micronutrition pour laquelle, il obtient le diplôme de Micronutrition Suisse et le DU Alimentation, Santé et Micronutrition à l’Université de Dijon.